Az első Pécsi Gasztronauta Fesztivál ÉLŐ UDVARának egyik házigazdájaként a természet, a tavasz élettől lüktető ízeit, illatait varázsoltuk Pécs belvárosába, a Megyei Levéltár különlegesen szép belső udvarába. A gyerekek a természet Tündérkonyhájában "tündéreledelt" készíthettek, emellett termésekből, növényekből egyszerű hangszereket is, hogy így is megszólaljanak az ízek... A gasztro- kínálatunkat most elsősorban az ehető virágokra hangoltuk az idény ehető virágaiból, gyógy- és vadnövényeiből készített italokkal és ételekkel, valamint praktikus ötletekkel, tanácsokkal igyekeztünk ellátni a kóstolókat. Annyi mindent kínál a természet, csak el kell fogadni, tudatosan gyűjteni és kis kreativitással egy egész éléskamrát lehet belőlük varázsolni! Íme a kóstolt ételek, itókák rceptje! Alább pedig egy korábbi programunkhoz (még nem volt honlapunk..:) - a tisztító tavasz előadáshoz és a böjttáborunkhoz kapcsolódó előkóstolón gasztrománkodtunk, s a pesztók nagyon beváltak. Ezt is feltesszük "közkinccsént'!
0 Comments
Leave a Reply. |
|